E331
Multilingüe
modifica
Símbol modifica
E331
- (additius) citrat de sodi, usat com a correctiu de l'acidesa.
Vegeu també modifica
- Article corresponent a la Viquipèdia
- E 331. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].