farcellet xinès
Català
modifica
Nom modifica
farcellet xinès m. (plural farcellets xinesos)
- Peça de pasta fina de la cuina xinesa en forma de farcellet o d'anella, elaborada amb farina de blat i aigua i farcida amb una barreja de carn, generalment de porc, gambes i verdura, que es consumeix bullida, sovint en sopes, al vapor o fregida.
Sinònims modifica
Traduccions modifica
Traduccions
Vegeu també modifica
- Obres de referència: Termcat
- DOGC Núm. 7280 - 4.1.2017