bétanine

Francès

Nom

bétanine f. ‎(plural bétanines)

1. (química) betanina, vermell de remolatxa

Sinònims

• E162, usat com a additiu alimentari.
• rouge de betterave

Vegeu també

• bétanine. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 6 juny 2014].