E341
Multilingüe
modifica
Símbol modifica
E341
- (additius) fosfat de calci, usat com a correctiu de l'acidesa i agent de tractament de la farina.
Vegeu també modifica
- Article corresponent a la
Viquipèdia - E 341. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].
