E575
Multilingüe
modifica
Símbol modifica
E575
- (additius) delta-gluconolactona, δ-gluconolactona, usada com a correctiu de l'acidesa.
Vegeu també modifica
- Article corresponent a la Viquipèdia
- E 575. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].