fermentació

Català

• Pronúncia: oriental /fər.mən.tə.siˈo/, occidental /feɾ.men.ta.siˈo/
• Rimes: -o
• Anagrama: nefrectomia
• Etimologia: Del llatí fermentatio, segle XVII.

Nom

fer·men·ta·ci·ó f. ‎(plural fermentacions)

1. Procés de transformació de matèria orgànica amb l'actuació d'enzims de llevats, bacteris o fongs.

Traduccions

Traduccions: fermentació

• Alemany: Fermentation ^(de) f., Gärung ^(de) f.
• Anglès: fermentation ^(en)
• Búlgar: ферментация ^(bg) f.
• Castellà: fermentación ^(es)
• Coreà: 발효 ^(ko)
• Danès: fermentering ^(da) c., gæring ^(da) c.
• Eslovè: vrenje ^(sl) n.
• Finès: käyminen ^(fi)
• Francès: fermentation ^(fr)
• Gallec: fermentación ^(gl) f.
• Georgià: დუღილი ^(ka) ‎(dúguili)
• Grec: ζύμωση ^(el) f. ‎(zímossi)
• Irlandès: coipeadh ^(ga) m.
• Italià: fermentazione ^(it)
• Japonès: 醗酵 ^(ja)
• Kurd: meyandin ^(ku)

• Llatí: fermentatio ^(la) f.
• Macedoni: ферментација ^(mk) f., вриење ^(mk) n.
• Malai: penapaian ^(ms)
• Mongol: исэлт ^(mn), хөөлт ^(mn)
• Neerlandès: fermentatie ^(nl) f., gisting ^(nl)
• Noruec: fermentering ^(no) m. f., gjæring ^(no) m. f.
• Occità: fermentacion ^(oc) f.
• Polonès: fermentacja ^(pl) f.
• Portuguès: fermentação ^(pt) f.
• Quítxua: p'uchquy ^(qu)
• Romanès: fermentație ^(ro) f., fermentare ^(ro) f.
• Rus: фермента́ция ^(ru) f. ‎(fermentàtsia), броже́ние ^(ru) n. ‎(brojénie)
• Suec: jäsning ^(sv) c., fermentering ^(sv) c.
• Txec: kvašení ^(cs) n.
• Volapük: färmäntam ^(vo)
• Xinès: 發酵 ^(zh) ‎(发酵, fājiào)

Vegeu també

• Article corresponent a la Viquipèdia
• Obres de referència: DIEC, GDLC, Optimot