glicirizina
Català
modificaNom
modificaglicirizina f. (plural glicirizines)
- Saponina extreta de la regalèssia, de sabor dolç, usada com a edulcorant, aromatitzant i agent escumós.
Variants
modifica- glicirrizina (ortografia del 2016)
Traduccions
modificaTraduccions
- Anglès: glycyrrhihzin (en)
- Castellà: glicirricina (es)
- Francès: glycyrrhizine (fr)
Miscel·lània
modifica- Síl·labes: gli·ci·ri·zi·na (5)
Vegeu també
modifica- Obres de referència: GDLC