merenga
Català
modifica
Nom modifica
merenga f. (plural merengues)
- Dolç fet de blancs d'ou i sucre batuts fins a obtenir una emulsió lleugera, que es fa servir crua o cuita en pastisseria.
Traduccions modifica
Traduccions
Miscel·lània modifica
Vegeu també modifica
- Article corresponent a la Viquipèdia
- Obres de referència: DIEC, GDLC