tragacant
Català
modifica- Pronúncia(i):
Oriental: central /tɾə.ɣəˈkan/ balear /tɾə.ɣəˈkant/, /tɾə.ɣəˈkan/ Occidental: nord-occidental /tɾa.ɣaˈkan/ valencià /tɾa.ɣaˈkant/, /tɾa.ɣaˈkan/
- Rimes: -ant
- Etimologia: Masculí de tragacanta, del llatí tragacantha, del grec antic τραγάκανθα (tragákantha).
Nom
modificatragacant m. (plural tragacants)
- Mata originària d’Armènia i del Kurdistan, de fulles espinoses, utilitzada per extreure’n una goma (Astragalus gummifer).
- Goma procedent de la tija de l’Astragalus gummifer i altres espècies d'arbustos asiàtics, emprada com a espessidor, emulsionant i estabilitzador en la indústria alimentària i farmacèutica.
Variants
modificaSinònims
modifica- (goma) adragant, goma de tragacant, E413
Traduccions
modificaTraduccions
- Anglès: tragacanth (en)
- Castellà: tragacanto (es) m.
- Francès: adragant (fr) m.
Miscel·lània
modifica- Síl·labes: tra·ga·cant (3)