servei a la francesa

Català

Nom

servei a la francesa m. ‎(plural serveis a la francesa)

1. Tipus de servei de taula on el cambrer porta els àpats en safates perquè els comensals se serveixin ells mateixos.

Relacionats

• servei a la russa

Traduccions

Traduccions

• Anglès: French service ^(en), service à la française ^(en)
• Castellà: servicio a la francesa ^(es)
• Francès: service à la française ^(fr)

Vegeu també

• Obres de referència: Optimot