xistorra

Català

Un plat de xistorra

• Pronúncia⁽ⁱ⁾: oriental /ʃisˈto.rə/, occidental /t͡ʃisˈto.ra/
• Rimes: -ora
• Etimologia: Del basc txistorra ‎(«xoriço prim»).

Nom

xistorra f. ‎(plural xistorres)

1. Embotit prim que es consumeix fregit o rostit, fet de carn picada de porc, o mesclada amb boví, amb cansalada o greix, condimentada amb sal, all, julivert i pebre vermell que li dona un color característic.

Traduccions

Traduccions

• Basc: txistor ^(eu)
• Castellà: chistorra ^(es) f.

Miscel·lània

• Síl·labes: xis·tor·ra (3)

Vegeu també

• Article corresponent a la Viquipèdia
• Obres de referència: DNV, GDLC