al dente

Català modifica

Pronúncia⁽ⁱ⁾: oriental /aɫˈdɛn.te/, occidental /aɫˈden.te/
Etimologia: De l'italià al dente ‎(literalment «a la dent»).

Adverbi modifica

Dit de la cocció de la pasta en el punt just quan encara té una certa consistència.

Traduccions modifica

Traduccions

Anglès: al dente ^(en)
Castellà: al dente ^(es)
Francès: al dente ^(fr)
Italià: al dente ^(it)

Vegeu també modifica

Obres de referència: DNV, Termcat

Obtingut de «https://ca.wiktionary.org/w/index.php?title=al_dente&oldid=2295858»